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詳細資料ISBN：9789621440198
規格：平裝 / 87頁 / 16K菊 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版
出版地：香港
內容簡介　　辣一向不乏擁戴者。人們喜歡那種刺激、痛快的感覺，有人甚至不辣不吃，因而辛辣食物的食譜有一定的巿場。此書無論在選材、做法、食譜的地域性都比較多元化，讓讀者在家裡，也能做出好吃的異地辛辣美食。作者簡介蔡潔儀　　以培訓烹飪人才為己任，廚藝造詣甚深，講課風趣幽默，故桃李滿門，深受學生時戴。蔡女士歷年來除在報章雜誌撰寫專欄外，還有多本著作面世，均為暢銷之品種。

詳細商品說明

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